不久前西安查獲17噸假牛肉用便宜豬肉製作。
用奶精而不用鮮奶做奶茶，是奶茶行業公開的秘密。專家稱，奶精的整個製作過程，沒有用到一滴牛奶。奶精中所含的反式脂肪酸，含有重金屬，對人體健康非常不利，容易導致冠心病、糖尿病和腫瘤等疾病，還能致不孕不育。
2、【央視報導假羊肉案: 江蘇警方破獲制假羊肉案嫌疑人用鼠肉做羊肉】
經查，2009年以來，一個特大製售假羊肉犯罪團伙山東購入狐狸、水貂、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉製品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場，案值1000餘萬元。以廉價鴨肉生產有毒牛羊肉捲
用鼠肉做的羊肉。
在遼寧遼陽升泰肉聯廠，公安機關查處一起特大生產有毒有害牛羊肉捲案。這裡的廠房充斥著一股刺鼻的味道，工人們用鴨肉、羊油等原料摻雜添加劑生產出牛羊肉捲。經檢測，該廠的牛羊肉捲中亞硝酸鹽超標2000餘倍。
廣州市工商局官網日前發出警示：“盡量不要買散裝的即食食品”。工商部門抽檢發現，熟食不合格十分普遍，街邊小店不可靠，知名大超市也出問題，而且問題都出在很容易致病的大腸桿菌、菌落等項目上。 “中式熟食”還能吃嗎？
很容易致病的大腸桿菌散裝熟食。
以烤肉為主，中西自助餐為輔的金漢斯在全國有80餘家分店。近日《京華時報》記者臥底金漢斯北京西直門店，其衛生狀況令人擔憂：吃剩的餐點再回餐桌；烤肉變味了就猛加料；過期糕點繼續使用；腐爛的香蕉用來做比薩；餐具不消毒，一盆水可洗數百套碗筷；唯一消毒櫃放員工餐具；抹布擦完玻璃擦比薩盤；配料過期繼續使用；手套基本沒有人戴。各地都有金漢斯，你都吃過嗎？
金漢斯，你還能吃嗎？
據央視新聞24小時播報:美國一男子，將存放14年之久的漢堡拿出，送往某食品健康節目鑑定，內含有大量防腐劑，對人體有極大傷害。希望大家為了健康，少食用此類食品。
存放14年之久完好如初的漢堡。
據新華網，截至到3月20日，從黃浦江中打撈起的死豬達到10395具。嘉興餐飲業老闆表示："上海人以前不知道吃過多少死豬。"他還透露，就在黃浦江死豬事件爆發前，當地農民還把死豬放路邊，黎明前就會被撿走，死豬會用小麵包運往上海等地。
令人噁心的死豬，人們不知吃過多少.......。
重慶大部分的泡腳鳳爪的雞爪都是從外地運來的飼料雞。是非正常死亡的雞的爪子！所有的雞爪都是冰凍運來的，裡面還有血水，而且還伴隨得有雞毛、老皮和雞糞。
9、【 鄭州晚報: 牙籤肉黑作坊：掉地上連狗都不吃的肉串】
黑作坊的冷庫裡放著顏色發黑的肉塊，血污流淌，臭味讓現場的人幾次差點嘔吐。採訪期間，院子裡一條狗聞了聞掉在地上的肉串，沒有吃，晃悠悠地走開了。工人稱這些牙籤肉主要銷往開封、中牟、新鄭及鄭州東區一些娛樂場所…
掉地上連狗都不吃的肉串。
經專業檢測，8份牛肉製品中5份根本無牛肉成分！業內人士爆料，是老母豬肉添加亞硝酸鈉和色素！老母豬肉吃起來有股腥臊味，需加"料"去臊。有經銷商直截了當地說：單價20元左右的所謂牛肉基本上都是假冒的，"這是業內公開的秘密。
老母豬肉添加亞硝酸鈉和色素變成的牛肉。
來自國家食品安全風險監測顯示，“亨氏”、“貝因美”、“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒輔食被發現汞含量超標。
保護好自己的寶寶呀。
惠氏奶粉是不是真如他們的廣告語所說的那樣：“吃了惠氏，健康快樂每一天”。 “返工粉”或許是廣大消費者第一次聽說，然而惠氏工人每天都能看到，工人稱：“返工粉就是從生產線上清掃、回收來的不合格奶粉，集中拆包收集起來，等待著下次再用。”
還是保護好自己的寶寶呀。
江蘇省質監局發布了2013年一季度食品監督抽查結果。蘇州接受抽檢的170多個批次地產食品中，5個批次的調味料上了不合格名單。其中，有4個批次的產品均被檢出菌落總數超標。
那麼其他地方產的會怎樣呢。
專家對市場上瓶裝飲用水潛在致癌物含量進行調查結果顯示，礦泉水的合格率僅50%。如果調查準確無誤，我們不能不承認這是繼"三氯氰胺"、"地溝油"之後的又一起事關食品安全的嚴重事件。
【中國質量新聞網: 康師傅礦泉水雀巢咖啡等九大品牌塑料瓶被指含致癌物重金屬銻】
【飲用水協會確認農夫山泉標準不及自來水】公開信息顯示，其執行的砷指標限量被放寬到國標的5倍。飲用水協會秘書長馬錦亞表示，農夫山泉執行的標準的確不如自來水標準。
這些瓶裝水的美好在人心中將蕩然無存。
白開水如果存放三天以後，就可以產生亞硝酸鹽，飲用後能使人頭暈眼花，噁心嘔吐。如果存放時間再長一點，與胺結合變成亞硝胺，會促進人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純淨水如超過3天也一樣如此，細菌大量繁殖，還不如自來水。
自己注意吧。
四磨湯作為漢森製藥的獨家專利，嬰幼兒也是該產品的一大消費群體。該產品其中一味成分——檳榔，早在2003年就被世界衛生組織的國際癌症研究中心認定為一級致癌物，對此漢森製藥從未披露過，也未在藥品說明中揭示過致癌的風險。
還是保護好自己的寶寶呀。
"打針西瓜"所注射的禁用食品添加劑甜蜜素和胭脂紅！打過針的西瓜瓜瓤呈紅色，汁液也很"豐富"，但沒有一點西瓜味。所用添加劑破壞人體肝臟、腎臟的功能、影響兒童智力發育等毒性。
保護自己、保護好家人呀。
四川一些白酒生產廠，不看不知道，一看嚇一跳，所謂糧食酒竟是酒精+水+香精。調酒師將純度95%的食用酒精變成各種口感的"佳釀"，還說這是行業規則，沒有一家酒廠不添加。質監部門稱還沒有檢測標準和方法來應對。糧食酒，沒糧食！
我己經很少喝任何白酒了。
工人戴著防毒面罩，車間內濃煙刺鼻，人在裡面待不到一分鐘就會被薰得兩眼流淚透不過氣來。在長沙高橋大市場經營乾辣椒批發的老闆李良，用工業硫磺薰制出了3萬斤毒辣椒。
愛吃辣 者注意。
涼茶企業人士表示，市面上含金銀花飲料很多只是概念，只有少量金銀花，全國僅涼茶所需金銀花已遠超實際產量。金銀花屬寒性，價格高昂；山銀花則為熱性。山銀花和金銀花混用，甚至以山銀花替代金銀花，已是涼茶業慣例。
我是從不喝這玩藝。
據荊楚網，近日湖北十堰市公安局偵破一起"毒鴨血"案，抓獲了兩名主要犯罪嫌疑人。經調查，宣稱"鴨血"卻偏偏不含鴨血，是由雞牛羊等動物血添加甲醛製成。研究表明，甲醛具有強烈的致癌和促癌作用，對人身體危害極大。
"毒鴨血" 由雞牛羊血添甲醛製成。
上海電視台曝光安徽宣城瓜子加工廠將染色劑和滑石粉等有害物質添加到瓜子中。據上視《七分之一》報導，目前我國大部分炒貨製作過程中都違規使用明礬，工業滑石粉。明礬可以殺死腦細胞，嚴重的還會引起腦萎縮、癡呆等症狀。而工業滑石粉含石棉，致癌，潛伏期可達二十年以上。炒貨你還敢吃麼？
還是吃原味炒貨吧。
中消協發布春節消費警示，部分小吃攤主為免去清潔消毒的麻煩，會將塑料袋直接套在碗上盛裝食物。 "袋套碗"中的塑料袋多屬於聚氯乙烯塑料袋，遇熱或接觸到油脂性食品時會迅速滲出並遷移到食品中，如被人體吸收會對身體造成致癌危害，嚴重危害健康。
讓孩子牢記。
56歲的蜂農老張，自己能“製造”蜂蜜。老張叫張鳳根，黑龍江尚志市人，上世紀七十年代開始養蜂，曾是當地供銷社的“品蜜師”，用舌尖一品就能確定蜂蜜的收購價格。那個時候，蜂蜜沒有秘密。他說：用糖造'蜜'已經成為行業潛規則，很多人都知道，做不做假全憑良心。
相信"土蜂蜜"的人多想想了。
3月17日，知名影星黃渤在外就餐時，將飯店的一次性筷子放入熱水中涮出一碗"黃湯"，發微博驚呼："不用一次性筷子不是環保是保命啊！"看完廣州一次性木筷包裝過程，不管你信不信，反正我是信了——不用確實是保命啊！
不用確實是保命
近日，央視調查發現，廣藥子公司生產的維C銀翹片，不僅其原材料經過工業硫磺熏蒸，而且成分與實際不符。對此，廣藥方面回應稱，公司已經停止銷售維C銀翹片。
所有愛自己愛家人的朋友遠離轉基因食品呀!!!
大公司也存在違背天道的問題
200 隻白鼠食用美轉基因玉米後普遍患癌。法國科學家經過對小白鼠長達兩年的實驗，做實驗的這批小白鼠普遍患上乳腺癌，並出現肝臟衰竭現象。 50%的雄鼠和 70%的雌鼠提前死亡。食物主要是孟山都公司推出的"nk603"轉基因玉米。公佈的照片顯示出它們身上長著巨大腫瘤。
法國政府已下令食品與健康安全部門展開全面調查，這很有可能導致歐盟暫停進口轉基因玉米。
按每人每年食用20公斤計算，3萬多噸油足夠150萬人吃一年！假如每人每年只食用了10公斤呢，那該有多少人被"享用"了這種油呢?
普及1個小常識【掌握鑑定地溝油的方法吧】
1.地溝油反複使用，膠質粘度比較高，將幾滴油放到手指上，拇指和食指來回捏，感覺沾手或者有來勁的就是地溝油。
2.把油放到冰箱裡2個小時，如出現白色泡沫一樣，那就是地溝油。
3.炒菜後，把菜湯裡面油倒出，如果1分鐘之內就固化變白凝結，是地溝油。
4.在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子)，蒜子對於黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃曲霉素；食油良好的話，蒜子是白色的。
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