因為現代人的生活型態，對身體造成很大的負面影響，許多生活及飲食習慣，正默默的改變我們的體質，為了自己的健康，看看吧！讓身體變成健康的鹼性體質，趕緊接下去看看！
1、熬夜，體質變酸
晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會改由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸。
通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。
所以每天盡量在12：00以前睡覺，不要常熬夜！
熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。
2、吃宵夜，體質變酸
凡是晚上8：00再進食就稱做宵夜。
吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物留在腸子裡會變酸、發酵，而產生毒素傷害身體。
3、不吃早餐，體質會變酸
台灣人普遍不吃早餐，這是非常不正確的飲食習慣。
早餐一定要豐富，而且要選擇耐燃燒4－5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。
4、運動不足，體質會變酸
在陽光下面多做運動多出汗，容易幫助體內排出多餘的酸性物質。
但是由於現代人的生活節奏不斷加快，加之交通工具的不斷更新，整天坐在辦公室的上班族，運動量大大地減少了，這樣導致酸性毒素長期滯留在體內，導致體質的酸性化。
5、過重的心理負擔，體質會變酸
心理負擔過重也會導致體質酸性化。
有關科研機構曾做過這樣的實驗，把兩隻小白鼠放在兩個籠子裡，一隻小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然後用一根小棍去騷擾它。
一個月後發現，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化。
第二個月發現小白鼠的身上出現了癌細胞，而另一個籠子裡的小白鼠卻安然無恙。
可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物體會出現嚴重的酸性化。
科學家也發現，當一個人在發脾氣的時候，尤其是暴怒的時候，他呼出的氣體都是有毒的。
由於我們在日常生活中、在工作中，感情上都承擔著不同的壓力，在壓力得不到釋放的時候，同樣能導致體質的酸性化。
日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗：
找100個癌症患者抽血檢查，結果100個癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性體質。
美國有一個非常有名的學說，叫做「片瀨學說」人體的健康與否，是由人體的血液酸鹼比例來控制的。
1973年科學家「荷尼」和「巴班」二人，經過研究證實一點，人體內的淋巴球，欲消滅癌細胞時，體質必須是「鹼性」才可以。 古希臘醫聖「希波克拉底」說「要治病需靠自己本身，這表示一切生物都具備自然的治愈力。」
若個人的身體完全變化為「酸性體質」，這個人的生命頂多維持二天，因為變成「酸性」體質時，大致上會引起敗血症，或尿毒症而死亡。
酸性體質對人體的影響
1、對循環系統的影響：
體液偏酸使血液粘稠度增高、血液循環減慢、血液中的脂質類物質易沉積在血管壁上，導致早期動脈硬化、血栓或心、腦血管疾病。
2、對骨骼的影響：
偏酸的體液刺激甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增多，骨骼釋放到血液中的鈣增多，鈣雖然可以中和血液中的酸，但這樣長期借鈣的結果，會導致骨質疏鬆、骨質增生、骨骼變形及牙損害等。
3、對眼睛影響：
體液偏酸、血液粘稠度增高、血循環減慢、對組織細胞供氧減少，易造成組織細胞衰老死亡，而眼底的血管又細又長，所以極易受累病變，使循環不暢，發生眼部疾病。
4、對皮膚的影響：
偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態受到破壞，失去了對細菌的抑製作用，易引發痤瘡、毛囊炎、癤腫等感染性皮膚病。
據調查，80%痤瘡患者的體液偏酸。
粘稠度增高，血循環減慢，黑色素及酸性產物在皮下瘀積，皮膚遲早會出現色素斑、皮膚乾燥，以及皮膚彈性差、晦暗、提前衰老等。
此時皮膚還處於高敏感狀態，極易過敏。
5、對免疫系統的影響：
體液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。
因此，體液的酸鹼平衡對健康與美容起著很重要的作用。
改善酸性體質的方法
首先，多吃富含鹼性物質的食品。
英國最佳營養協會的創始人帕特里克在他的《營養聖經》中提議：
日常飲食中，應該有80%的鹼性食物和20%的酸性食物。
但是，事實上，我們在平常的飲食中很難將酸性食物與鹼性食物的比例控制在1：4，這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節。
其次，配合改變飲用水質，用微鹼性的水來代替自來水、純淨水，創造體內微鹼環境。
再次，控制情緒，保持良好的心情，同時進行適量的運動，杜絕不良嗜好。
體質的酸性化是萬病之源， 千萬記住1：4。
美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說：「酸性體質是百病之源」。
而基本上，所有的肉類都屬於酸性，絕大部分的蔬果類都屬鹼性。
美國著名營養學家RAGNAR BERG博士說：
如果想維持健康的身體，每攝取 20% 的酸性食物，就需要 80% 的鹼性食物。
可見，當你每一天吃進肚子內的食物都是酸性為多，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性疾病。
大致上，您每吃一份肉，就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其帶來的酸性，加上各種輻射、污染、壓力、壞心情等也會令身體酸性化。
這就是為何只有 10% 的人體質是鹼性的。
日本醫學博士柳澤文正用實驗證明100%的癌症患者是酸性體質；諾貝爾獎獲得者、德國生物化學家OttoWarburg 博士認為缺氧的環境使正常細胞癌變，而體液酸化是導致缺氧的主要因素。
食物酸鹼一覽表
1. 強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
2. 強鹼性食品：蜂王漿、蜂蜜、葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔。
3. 中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等、牛蒡。
4. 弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
我們會發現很多好吃的東西幾乎都是酸性的，如：魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。
外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等，其實，這些東西正是典型的鹼性食物，生活中，我們應該合理攝取營養均衡我們的身體。
酸性體質容易被蚊蟲叮咬。
試在下列小問題中與你情況相符的問題有多少個：
1) 皮膚沒有彈性、暗淡無光澤。
2) 臉上容易長痘或粉刺。
3) 容易疲勞，嗜睡，稍做運動就覺得累。
4) 情緒不穩定，容易發怒。
5) 牙齦經常出血，外傷口癒合慢、容易瘀青。
6) 胃腸、肝、腎功能不好。
7) 常出現便秘現象。
8) 愛吃甜食，口中常有異味。
9) 汗腳，四肢容易冰冷。
10) 夏天容易被蚊蟲叮咬。
11) 免疫力低下，容易感冒。
12) 晚上睡眠不好，早上起來感覺精神不好。
是不是很意外，大部分人都有這些狀況，就讓我們從改變生活及飲食習慣做起吧！
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