進食含禁藥塘魚 隨時致命

■彭先生指事件令他損失過百萬元，望着瘦肉精飼料，一臉無奈。今次瘦肉精風波，帶出一個疑問，究竟馬服食瘦肉精飼料會怎樣？而人吃了用瘦肉精餵的魚會有甚麼後果？獸醫黎昌生指出，泛稱「瘦肉精」的齊帕特羅（Zilpaterol）是一種肉質增強劑，美國畜牧業普遍用於牛隻身上，但馬匹服用後卻不能分解其成份，「美國曾測試馬匹服用齊帕特羅後，25分鐘就開始狂顫抖、心跳加速，肌肉因細胞死亡而受損，如繼續服用會出現腎衰竭，對馬匹構成生命危險，非常誇張」。
長者小孩難負荷
黎昌生表示，若人吃了含禁藥的塘魚，有機會出現如同馬匹的病徵，「魚和馬匹都有腦袋、皮膚和神經系統，啲魚食咗受污染飼料後，可能會肌肉受損甚至出血，一旦這些魚進入食物鏈，食咗受污染嘅魚的人會好危險，特別係老人、小孩和本身已有腎衰竭的人，可能負荷唔到，有機會死人」。
中文大學呼吸系統學講座教授許樹昌補充，「瘦肉精」是一種氣管舒張藥物，動物服用後會有肉質變瘦的「副作用」，人類誤服則會心悸手震，「冠心病人誤服，嚴重者會令心臟缺氧而死，所以應禁止用在動物身上」。
批發商為飼料一哥

■如興行背景神秘，正式單據上連地址也欠奉。被指搞出今次風波，將含瘦肉精的馬匹飼料「轉售」予本地漁戶的「中間人」批發商如興行，包辦本地近八成的塘魚飼料，雖貴為行內一哥，但公司註冊處及商業登記並無紀錄。有漁戶向記者展示一張如興行單據，上面只有兩個手機號碼，地址欠奉。
「搞到咁煩好內疚」
受影響漁戶根叔指幫襯該行已十多年，「我哋一向同余仔及朱仔接洽，當日余仔話馬會有2,000包馬料，叫我開個價，我開50蚊一包，結果買咗700包。以前試過兩、三次買馬會的過期馬料，畀魚食都冇出事」。
記者後來找到事件主角之一的「余仔」，他最初直認馬會找他「幫手」清走飼料，後來又改口指不認識馬會職員，又矢口否認向漁戶收取每包50元的飼料費，「（馬會）話唔要……係一個姓溫嘅運輸行家落柯打，叫我幫手運貨去魚塘，車咗兩、三車，我向溫生收番運輸費，但冇向漁戶收錢」。
他自稱對飼料含禁藥毫不知情，「肯定冇人同我講過（有禁藥），我同漁戶十幾年朋友，搞到咁麻煩，我梗係內疚啦」。
累兩頭馬褫奪資格
今次引起漁戶集體索償的「瘦肉精」事件，半年前已在馬壇掀起一場軒然大波。
事緣6月初，姚本輝馬房的四匹賽駒在抽取尿液樣本測試中，被驗出含禁藥瘦肉精，當中「一定贏」及「傳奇快車」（圖）兩匹頭馬資格被褫奪，兩賽駒的馬主一度擬上訴，後因飼料供應商LMF Feeds Incorporated承諾會賠償有關頭獎獎金而撤訴。馬會經調查，證實因飼料產品受到違禁物質瘦肉精污染所致，但事件並未結束，馬會及後再發現，三匹隸屬蘇保羅馬房的賽駒及三匹隸屬徐雨石馬房的賽駒，亦因染「瘦肉精」須退出6月12日的端午節賽事。
馬會大為緊張，在隨後賽事大規模為出賽馬匹驗尿，幸最終馬匹全數過關，但在「瘦肉精」陰霾下，多個馬房已轉用其他供應商的飼料。
瘦肉精屬處方藥物

■受瘦肉精污染馬飼料 獸醫黎昌生解釋，瘦肉精是一種需由註冊獸醫處方藥物，如明知售賣該類藥物屬違法，仍往售賣，即觸犯本港法例。
律師梁永鏗亦稱，有關受處方藥物，需由指定持有專業資格人士，包括註冊獸醫作出適當紀錄，如詳細紀錄貯存的地方及數量等等，一旦作售賣用途，亦需註冊獸醫處方及跟進。如違反上述規定，則屬違法，如有關藥物屬《藥劑業及毒藥規例》規管，可判罰款5,000元；如屬《危險藥物條例》規管，最高可罰款10,000元及監禁3年。
來源轉自：
2013-12-29
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瘦肉精誤餵魚 馬會賠千萬

■漁護署早前安排馬會與受影響漁戶商討賠償事宜，至今仍有多名漁戶未能達成共識。周子惇攝 半年前瘦肉精飼料風波席捲馬會，正當大家以為事件已平息之際，原來2,000包受污染飼料竟流入新界九大漁戶手中餵魚個半月，馬會聞悉後立即追查，才揭發有職員將飼料交予魚類飼料批發商，供應商免費獲得飼料後向漁戶轉售獲利。漁護署接報後叫停，但數百萬條魚苗已被污染要銷毀，漁戶集體向馬會索償近1,000萬元。
記者：黃學潤　金敏琍
馬會發言人證實，有前線人員將約2,000包含有瘦肉精的馬匹飼料轉交外間人士處理，最終被極少數本地漁戶當作魚糧使用，但強調馬會沒有出售有關飼料，轉交過程亦不涉收取報酬或利益，至於向漁戶出售有關飼料的公司或人士，與馬會完全無關。馬會非常重視今次事件，與政府有關部門全面合作，以承擔全部責任和採取一切所需措施妥善處理今次事件，除已回收數百包未曾使用的飼料外，已與漁護署合作，全數購買有關的本地魚。漁護署回覆稱，會定期巡視有關養魚場，確保受影響魚類並無流出市面。
事件中轉售飼料圖利的批發商「如興行」，包攬全港八成魚塘飼料供應，過往亦曾運送馬會飼料給漁戶，該公司一名叫「余仔」的負責人接受訪問時否認知道飼料有問題，亦無轉售圖利：「我都唔知批料有事……搞到咁麻煩，我梗係內疚啦！」
馬會員工私下處理飼料
據悉，涉事2,000包瘦肉精飼料來自美國兩個供應商LMF及E．CLIPSE，每包重50磅，內含欖銀、瓜子肉及麥穀。今年6月馬會發生賽駒被驗出含禁藥瘦肉精後，該批飼料便停用等候處理。據馬圈中人透露，由於受污染飼料可供騎術學校等非比賽馬匹食用，故處理方法一般是送往堆填區，或轉送騎術學校。但馬會將該批飼料儲入倉庫後，存放四個月仍未處理。
據悉，今年10月，如興行另一名負責人「朱仔」接觸馬會一名職員，要求將飼料交予他們處理，該人員徵詢主管同意後，疑未經相關部門批准下，分批免費將飼料贈予如興行，如興行卻將飼料運往元朗米埔大生圍賣給漁戶「熟客」，其中九個漁戶以每包50元購入飼料，共餵給15個魚塘內的烏頭、福壽魚、黑鰂、鯪魚及鯇魚等魚苗。
馬會獲悉事件，立即追查飼料下落，證實飼料被人用來餵魚後，即通報漁護署，漁護署亦派員調查，並勒令漁戶停止餵飼及回收飼料，已進食相關飼料的魚苗亦不能出售。漁戶損失慘重，署方於本月開始安排馬會與漁戶商討賠償事宜。漁戶聲稱馬會開出斷斤計及逐條計的賠償方案，但漁戶飼養前後的工夫及長遠生計受損，要求以畝計算，至今只有少數漁戶肯和解，據知涉及的賠償額達1,000萬元。
魚塘注新水亦不能即用
擁兩個魚塘的彭先生購入100包飼料、餵飼逾40萬條烏頭及鯇魚苗，事後即時停止餵飼，但至今仍未與馬會達成共識：「再拖落去啲魚就越嚟越輕，斷斤計一定蝕，同埋啲魚苗要養一年先拎去賣，我兩個塘冇晒，啲水清咗又要消毒，注番新水又唔可以即時用……」欲哭無淚批評：「點解馬會冇監管？」
年屆86歲的根叔擁有13個魚塘，其中六個更獲漁護署頒發優質魚塘，他買入700多包飼料，事後亦將飼料拿往內地檢驗，確實驗出含瘦肉精，幸他只餵給一個魚塘的六萬條黑鰂苗，最終接受賠償，「本來話3蚊條，但係我第時賣出去都至少60萬，後尾傾到5蚊條，30萬都算喇，想快啲搞掂！」不過他稱尚未收到賠償。
瘦肉精流入魚塘示意圖

1)向馬會供應飼料的美國生產商其中一批飼料受污染；本年6月初，近20匹賽馬驗出含瘦肉精，其中姚本輝馬房於6月勝出的「一定贏」及「傳奇快車」（圖）被褫奪冠軍資格

2)瘦肉精風波後，馬會將2,000包受污染飼料存於倉庫，但拖延四個月仍未有行動

3)如興行10月接觸馬會職員，要求將飼料給予他們，有關人員私自將飼料分批免費給予如興行

4)同月，如興行將飼料運往元朗米埔大生圍，以每包50元售予九大漁戶

5)11月中，馬會得悉事件開始追查，並通報漁護署，署方勒令漁戶停止餵飼及回收飼料
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2013-12-29
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