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2016年1月2日 星期六

公安私自在港拉人違《基本法》

★中共作惡比IS更無法無天，這兩顆地球毒瘤，必會遭滅頂，其成員一家均永沒好結果，永生永世也不能輪迴做人！

■股東疑被公安帶走的銅鑼灣書店昨沒營業。何家達攝
大陸公安私自來港監視目標人物、蒐集證據、甚至將涉案港人挾返大陸審訊，自香港主權移交以來時有聽聞，本港警方於2004年也曾在港島摩星嶺道一高尚住宅外截獲過7名懷疑來港辦案的大陸公安。今售賣「禁書」的銅鑼灣書店5名港人先後失蹤，其中李波更疑在港被大陸公安綁架到大陸，香港人權監察總幹事羅沃壠稱事件雖未經證實，但認為保安局及律政司應關注及交代事件，以維護一國兩制及《基本法》。
團體促保安局交代
羅沃壠說，大陸公安來港「做嘢」已非新鮮事，而近期他也聽聞有公安來港執法，但按《基本法》規定，公安來港應透過司法協助，不應自己出手，而在2003年7.1遊行前後，就曾聽聞有相當大批的不同公安系統人士來港，並要求逗留一段時間才離去，惟至今沒有正式個案可予證實。他又說李波失蹤事件仍未清楚，惟有傳聞他被公安帶到大陸，保安局及律政司應關注及了解事件，並作出交代。
支聯會副主席蔡耀昌稱，5名與售「禁書」書店有關人士，自去年10月起在不同地方失蹤，事後他們的家人都接獲報平安訊息，明顯不是意外及綁架勒索，令人聯想到是政府行為及與「禁書」有關。5名失蹤者惟獨李波是在港失蹤，若證實為大陸公安所為，令人震驚，希望特區政府全面調查及盡快交代事件，而支聯會會留意事件進展，再作出跟進。
1999年6月，46歲姓孫男子疑涉大陸一國企騙案，被人目擊在杏花邨寓所外被人擄走，警方調查無出境紀錄，疑被大陸執法機構帶到大陸。
■記者黃祺文
佔中共禁書市場三分一

■銅鑼灣書店售賣多本中國政治禁書。
涉事的銅鑼灣書店以營銷中共時政和高層內幕書籍著名，尤其是2014年桂民海（阿海）和李波接手經營後，店中描寫中共高層政治內幕的書籍大增，成為大陸文化客來香港遊必去目的地之一，也是香港中國政治禁書出版發行的重要平台。
據國際中文筆會會長貝嶺介紹，阿海接手銅鑼灣書店前自己就有多個出版社，如北運河、新視界版、三角地、雙豐、飄萍、廣度等，以不同社名交錯出書，每年出約50本，佔香港中國政治類禁書三分一。阿海與李波接手銅鑼灣書店後，這一頻率有增無減。據不完全統計，僅2014年以來銅鑼灣書店售賣的中共禁書就有《習近平和元老巔峰之戰》、《絕密：中南海零點計劃》、《李克強因病辭職》、《十九大總理之戰》、《中央軍委清洗血案》、《大老虎反習同盟》等數十種。
和阿海合作經營銅鑼灣書店前，李波自己的香港文化藝術出版社也出版過一些涉中國時政和文化藝術方面的書籍，包括北大前副教授焦國標的《窩囊中國》等，但鋒芒遠不如阿海旗下所出版的書籍，影響也有限。
《蘋果》記者
每年逾百「人間蒸發」 近4年過千港人「消失」

(資料圖片)
銅鑼灣書店股東李波失蹤案，令港人心寒。本港警方每年均接獲數千宗失蹤人口舉報，大部分個案最終都能尋回，但每年均有數以百計人口「人間蒸發」。
警方截至去年5月的數字顯示，去年首5個月的失蹤人口舉報有1,630宗，同期尋回1,389人，有241人尚未有音訊，尋回率約85.2%。前年則有4,348報稱失蹤，3,688人被尋回，尋回率約84.8%；2013年則有4,962失蹤，4,404人被尋回，尋回率約88.8%；2012年則接獲5,588人失蹤，5,167人被尋回，尋回率約92.5%。單計該幾年，總共有1,880人未尋回。
現時警方五個總區總部，各自設有一個專門跟進失蹤案的失蹤人口調查組，負責調查所有由警署接獲的失蹤人士報告，聯繫及進行內部及對外發放信息。李波失蹤案就由港島總區的失蹤人口調查組負責跟進。
警翻看閉路電視 貨倉顯現李波身影

(蘋果日報)
鑼灣書店股東李波日前在香港離奇失蹤，疑被綁架，至今下落不明，李波妻子為丈夫安危憂心不已。李太向《蘋果》透露，今日下午，收到警方通知，指警員與書店職員翻看丈夫失蹤當日，柴灣貨倉閉路電視畫面。畫面顯示，星期三大約下午5時45分，李波手持一袋書，獨自乘搭貨倉升降機離開，神情無異。惟書店職員發現，李波乘搭的升降機，並非平日所選搭的升降機，而是貨倉內另一部升降機。 李太又透露，除了一個由丈夫保管鎖匙的抽屜外，全屋均未發現丈夫的證件。她稍後將打開抽屜，查看內裏有無其他線索。
《蘋果》記者
印度網民都關心？ 《蘋果》網同fb遭洗版

(蘋果日報)
鑼灣書店股東李波日前在香港離奇被失蹤，至今下落不明。《蘋果日報》連日報道李波被綁架的消息，事件震驚本港外，甚至遠至印度的網民亦關心。
今日蘋果fb專頁及網站內，有關李波失蹤的報道，都被大批不明人士瘋狂洗版。其中fb專頁中，有關李波被綁架的發帖，就有近5,000個留言。但《蘋果》記者細看，不少留言的人都是南亞裔人士。各人只貼上一個表情符號，並未留言任何字句，疑似殭屍戶口。這些洗版留言，令其他網民留言被推走。
網民意見：
Shirley Ng 做乜有班外藉人士打埋d9唔搭八既野。
Roy Lee 有咁多中東既朋友關心香港既事真係香港之福呀:o)
Silver Yuen 此地無銀，越黎越黑！
Terry Ho 神秘國度
Elaine Yi 頂 想睇留言都睇唔到
或涉有組織犯罪 郭榮鏗促黎棟國助追查

(資料圖片)
主要出售大陸禁書的銅鑼灣書店股東及主管等人，自去年10月起相繼與家屬失去聯絡，懷疑被大陸公安人員帶走。書店股東之一李波日前更於香港境內「被失蹤」，其妻子接獲丈夫從大陸來電，稱要協助調查，未能回港。本身是公民黨的法律界立法會議員郭榮鏗指，因事件可能涉及有組織犯罪；有大陸官員違反《基本法》、跨境來港非法執法，破壞香港的憲制基礎，威脅香港的公共安全和市民的公民權利。他去信保安局局長黎棟國，促請對方立即與李波的妻子及其他失蹤股東及職員的家屬了解案情，並協調所有部門全力追查。
另一公民黨立法會議員毛孟靜認為今次並非簡單失蹤案件，而是與香港保安政策及出版自由等息息相關，政府有責任盡快交代書店相關人士是否被大陸公安拘捕，以及警務處事前是否已知悉事件等。她要求保安局及警務處盡快派員到立法會解釋。
毛孟靜又表示，從環境證供顯示，書店股東之一李波極有可能在香港境內，被大陸公安帶至深圳問話，目的是要阻止書店繼續出版政治禁書，同時產生寒蟬效應，令其他香港出版者不敢再出售大陸政治刊物，嚴重打壓港人言論及出版自由。若證實有大陸公安人員在港執法，更是徹底破壞「一國兩制」原則，《基本法》保障港人的所有權利將會蕩然無存。
入境處11月接獲港人懷疑失蹤求助



易仰民攝 (蘋果日報)
營銷中共禁書聞名的銅鑼灣書店，近月多名股東及職員疑相繼「被失蹤」，最後一名「被失蹤」股東李波的妻子指丈夫曾在深圳致電回港，李波告訴妻子指自己「正協助調查」，更被警告「不要搞大」事件，李妻懷疑丈夫是被內地公安以非法手段押返深圳。保安局發言人回覆《蘋果》查詢時表示，若有消息指失蹤人士在香港以外地方出現，警方會按實際情況，與當地執法機構聯絡尋求協助，又指入境處去年11月接獲一宗港人懷疑失蹤的求助，已按當事人家屬意願，提供可行協助。
對於有報道引述消息指，「被失蹤」的書店股東李波未有出入境紀錄，是否以水路等途徑避過口岸過關，保安局發言人則指，現階段不適合評論任何揣測性報道，只確認警方已收到相關人士的報案，現正積極調查。
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【2016年1月2日訊】
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中國十大新聞／開設亞投行 中共打什麼主意？


2014年10月各國在北京簽署〈籌建亞投行備忘錄〉。（Getty Images）
【文／記者許蒔】
中共主導的亞洲基礎設施投資銀行（AIIB，亞投行）2015年6月29日在北京舉行簽署儀式，50個國家正式簽署協議，並於12月25日宣布成立。
亞投行的官方文件稱，將建立在國際最佳實踐以及私有領域和現存多邊發展銀行的經驗和教訓的基礎上。為了避免給人一種「中國獨大」的印象，北京甚至宣稱將不尋求否決權。
多位美國智庫專家指出，中共發起亞投行動機不純，根基不穩。同時中共這些不斷試探美國底線的「小動作」，正在引起美政府決策層的關注，未來可能導致美國改變對中政策。
根據《亞投行備忘錄》，創始成員國以國內生產總值（GDP）為股份分配基礎，但中國最大股東的地位卻是建立在其不實的GDP基礎上，中國將是亞投行的最大股東，佔該銀行原始資本的30%，持有26%的投票股份，比美國在世界銀行的投票股份高出2倍還多。用謊言作為股權分配的基礎，亞投行成立之初就注定根基不穩。
同時，隨著越來越多的國家加入成為創始成員國，中共的投票權、決定權、影響力都在逐漸削弱。尤其是歐洲成員的加入，讓中共的控制和操縱力被不斷削弱。中共藉亞投行挑戰、要挾世界銀行和國際貨幣基金組織的目標，實現機會渺茫。
而希望與國際接軌的台灣，也積極參與亞投行的資格申請，財政部表示，台灣為亞銀成員，自然可爭取以亞銀成員身分申請加入亞投行；入會名稱問題則參考APEC、WTO國際慣例， 以各方所能接受之「中華台北」（Chinese Taipei）名義為底限，並不會接受包括Taipei、China等不符人民期待之名稱。
對於近來中共公布亞投行協定章程，國際媒體對此解讀為「台港澳條款」，明顯有矮化台灣國格的意圖，民進黨發言人阮昭雄呼籲，政府在加入亞投行前，應向國會進行專案報告，落實國會監督。陸委會則保證：「如果亞投行方面要求我方必須依該條款提出申請，或以該條款處理我國的入會申請，或由其他方代申請，我方將堅持不會加入。」
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【2016年1月2日訊】
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甘肅超市逼死女孩引衝突 民砸警車毆市長
















甘肅金昌市永昌縣華東超市逼死一名偷巧克力小女孩事件引起眾怒。12月29日、30日兩天，數千民眾聚集華東超市門前討說法。30日事件升級，現場爆發激烈衝突，警民激戰，警車被砸，傳金昌市市長被打得頭破血流。（網絡圖片）
【記者陳靜慧／報導】
甘肅金昌市永昌縣華東超市逼死一名偷巧克力小女孩事件引起眾怒。12月29日、30日兩天，數千民眾聚集華東超市門前討說法，當局調來數百警力戒備。30日事件升級，現場爆發激烈衝突，警民激戰，警車被砸，傳金昌市市長被打得頭破血流。
12月28日，永昌縣一名13歲的小女孩趙某在華東超市偷拿巧克力被發現，遭到超市老闆羞辱扣留達2個多小時，聲稱找家長找老師，女孩母親到場後，超市要求其交付150元罰款，其母親錢不夠找自己的丈夫湊錢。女孩不堪羞辱，從附近一棟17層的高樓跳下，當場身亡。
其父母親屬悲痛欲絕，拉橫幅到華東超市討說法。當地民眾聞訊非常憤怒，認為未成年小孩犯錯在所難免，華東超市老闆這樣對待一個13歲的孩子太過分，因為一袋巧克力弄出人命太令人氣憤，於是-29日、30日連續兩天聚集華東超市門前示威抗議，最多時達數千人，憤怒的民眾打砸了超市，怒斥超市老闆是：「殺人凶手！」當局調來大量警力現場戒備。
31日，永昌縣一位民眾賈先生告訴大紀元記者：「29日、30日兩天，數千民眾聚集華東超市門前討說法，認為超市老闆草菅人命。還有民眾在超市門前擺放花圈。30日早晨有數十警察在超市門前維持秩序。當天下午2點多，民眾越聚越多，政府就調來很多武警和防爆警察，因為武警先打了群眾，群眾開始反擊，雙方爆發激烈衝突，現場十分混亂。一輛武警車的玻璃被砸爛，武警也被擠在牆上，雙方互相毆打。現場有人被警察抓走。」
永昌縣另一位居民陳女士告訴大紀元記者，29日、30日兩天，當地民眾自發地聚集在超市門前，有部分群眾衝進超市打砸設施，群眾稱要把華東超市趕出永昌，來了很多警察，雙方就打起來了。
12月30日18時39分「記者馬駿」發布微博稱：「昨天下午，金昌市永昌縣女學生因超市內被抓跳樓一事愈演愈烈。據當地人稱，今天下午，金昌市市長張應華到場處置時被打傷，頭部等處有外傷，後被警方解救了出來。」一張現場圖片顯示，金昌市市長頭破血流站在現場，疑被打傷。
據民眾「心醉&誰懂」透露市長被打的原因是：「今天市長跑上來都被打了，市長說的『武警上！』結果武警上去把老百姓打了，然後市長和武警都被打了，武警車也被砸了，這事真的越鬧越大了。」
民眾將現場多影片上傳網路，顯示，憤怒的永昌民眾與警察在超市門口發生激烈衝突，一些群眾持棍棒與防暴警察大打出手，一輛武警車被群眾砸爛，現場人山人海一片混亂。
民眾「いEmperorゝ染指夕顏」表示：「永昌真的要暴亂了，武警打了老百姓，換來的是所有百姓的憤怒，百姓為甚麼不打派出所的警察、不打交警、不砸派出所的車，不砸交警的車，專砸武警的車，（是因為）武警執法犯法。」
有民眾透露，當天下午，有數千警察、武警被調往當地增援，當晚，市民已被警察強行驅散。民眾「惠民利眾」微博透露：「永昌縣公安局武警中隊出動警力580人，下午四點金昌市市長，金昌市公安局。武警總隊。支援警力1000餘人，下午六點，武威市公安局，武警總隊，支援2800人，今夜九點蘭州軍區支援3000武警。」但31日「惠民利眾」微博迅速遭新浪封號。
永昌官方通過微博發布通報稱，29日，墜亡女孩趙某家屬到華東超市東街店討要說法，引起群眾聚集圍觀，部分人員衝擊超市。30日上午10時40分，個別群眾到華東超市門口擺放花圈引起群眾圍觀。下午14時左右，數千名群眾再次聚集在華東超市東街店和西街店門口，部分群眾衝擊超市大門，損壞周邊道路隔離欄及公共設施，圍攻現場維持秩序的警察，損壞執勤車輛等。……傍晚時分聚集群眾陸續散去。截至12月30日晚，死者家屬已與超市簽訂了賠償協議……警方已對超市負責人進行控制。
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一個簡單測試 預知心臟病早逝風險


一項新的研究發現，評估未來心臟是否健康，測試握力比量血壓更有效。（fotolia）
一項新的研究發現，評估未來心臟是否健康，測試握力比量血壓更有效。該研究發表在《柳葉刀》醫學期刊最新一期。研究稱，從手掌握力的強弱，可看出了一個人出現心臟病、中風或早逝的風險大小。
據BBC報導，加拿大麥克馬斯特大學（McMaster University）的研究員對14個國家近14萬人進行了調查。結果顯示，握力每減弱五公斤，早逝的機會率增加16%，出現致命心臟病的機會率增加17%，中風機會率增加9%。
一般來說，隨著人的年齡增長，握力會減弱。20多歲的女性平均握力約34公斤，70歲則減至24公斤；男性則由54公斤減弱至38公斤。這項研究稱，一個人握力減弱得越快，出現心臟問題的風險越大。
這項研究負責人之一、麥馬斯特大學Darryl Leong博士表示，測試人的握力強弱，是評估罹患心臟病風險的簡單快捷方法。他說：「後續的研究是找出改善肌肉力量的方法，以及對改善肌肉力量和減少患心臟病風險之間的關係進行研究。」
該研究其中一個理論是，當心臟健康惡化時，血管硬化會降低肌肉力量，導致握力減弱。
但英國心臟協會則表示，還需要進一步研究，以瞭解握力和心臟之間的關係。「我們早知道引發心臟病不是一個因素，而是數個風險因素造成。」
目前，醫生評估病人出現心臟病風險大小，主要從人的年齡、家族病史、生活習慣、體重、膽固醇高低、血壓這幾方面著手。
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【2015年05月15日訊】
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起床先刷牙還是先喝水？據說90%的人都做錯了......


喝水（網路圖片）
早晨起來喝一杯溫開水是非常健康的生活習慣。它不僅可清腸胃，還能將唾液中的消化酶帶進腸胃，以便更充分地分解食物。但早晨起床是先喝水還是先刷牙呢？這個議題在網上引起網友熱議，我們來看看結論如何？
俗話說：「晨起皮包水，睡前水包皮，健康又長壽，百歲不稱奇。」這是什麽意思呢？
也就是說早晨起床第一時間要喝水，睡前要用熱水泡腳，這看似簡單的養生小方法，可以保證大家健康又長壽。
確實，早晨空腹喝水不僅可以起到清腸作用，還能將口腔中的消化酶帶到腸胃中，促進食物的消化。還可以補充休息時間身體代謝丟失的水分，加速腸胃蠕動，促進排泄。對老年人來講，晨起一杯溫水，可以預防心腦血管疾病。因為溫水可以稀釋血液，降低血液的粘稠度，促進血液循環。
看來早晨起來喝一杯溫開水是非常健康的生活習慣。那早晨起床是先喝水還是先刷牙呢？有建議，喝溫水之前，大家還是先刷牙！ 因為夜間休息時，牙齒上不小心殘留的食物渣渣會與唾液中的鈣鹽結合，沉澱，久而久之就形成牙結石和牙菌斑。如果不刷牙就喝水，很容易將這些細菌帶入體內。
還有些心細的網友比較擔心，刷牙會把口腔中的消化酶帶走，這樣就不能促進消化了？
其實，在睡眠過程中，唾液的分泌很少，產生的消化酶更少。而且只有在咀嚼食物的時候，消化酶才會進行消化工作。當我們不吃東西時，它處於休息狀態。而且消化酶不僅在口腔中存在，腸胃中也含有大量的消化酶，一對比，簡直是小巫見大巫。
因此，結論是：早晨起床必須是先刷牙，再喝溫水！

早晨起床必須是先刷牙，再喝溫水！（網絡圖片）早晨起床必須是先刷牙，再喝溫水！（網路圖片）
此外，對大多數人來說，早晨喝150-200毫升是一個比較合適的飲水量。而且，最好小口小口地喝水，飲水過快對身體非常不利，嚴重的可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
這裡需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段，此時如果過量飲水，反而會增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力。
清晨第一杯水的禁忌
果汁、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁，不能提供此時身體最需要的水分，反而會加重胃腸負擔，不利於身體健康。另外，碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排泄，還容易使人體缺水。
牛奶不是「第一杯」。空腹喝牛奶不過是「穿腸而過」，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養價值也就無從體現，還有人出現腸胃脹氣等反應。
──轉自「新唐人電視台」
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【2015年12月14日訊】
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一個橘子竟然是五味藥


橘子全身都是寶，肉、皮、絡、核、葉皆可入藥。（hatanga／Fotolia)
【記者李熙綜合報導】
橘子（orange)，俗稱桔子。橘子是秋冬季節水果，肉嫩汁多，酸甜適口，可鮮食亦可做菜。值得一提的是，橘子全身都是寶，肉、皮、絡、核、葉皆可入藥，一個橘子等於五味藥，經常食用有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。
橘肉
橘子味甘酸性涼，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效，對於消化不良、食欲不振、胸膈滿悶、口渴咽乾、乾咳無痰等症有一定的治療效果。所含維生素B1、維生素P，對於心血管疾病有防治作用，其所含的「諾米林」物質還可預防胃癌。
橘皮
橘子未成熟果實之青色外皮稱「青皮」，其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結消痰之效。橘皮的外層紅色部分稱「橘紅」，具有散寒解表，行氣寬中，燥濕化痰的功效，用於治療外感風寒，咳嗽痰多等症。橘皮曬乾後，即是中藥「陳皮」，具有理氣調中，燥濕化痰的功效，可治療脾胃氣滯，濕阻中焦及痰濕咳喘等證。

（Fotolia）
橘絡
橘絡是橘皮內層的網狀筋絡。因其含有維生素P，具有通絡化痰，順氣活血的功效，可用於治療痰滯經絡、咳嗽胸痛等症。
橘核
橘核是橘子的果核（種子），具有行氣、散結、止痛的功效，可以用來治療疝氣、睾丸脹痛、乳房結塊脹痛、腰痛等症。
橘葉
橘葉具有疏肝，行氣，化痰，消腫毒作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症。
橘子是當令水果，吃一個橘子等於吃了五味藥，特別適合老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者食用。
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「可飲用書本」濾髒水 一頁殺死99%細菌



美國研究人員開發出「可飲用書本」，可過濾水中99%的細菌。（視頻擷圖）
【記者陳俊村報導】
美國卡內基美隆大學（Carnegie Mellon University）研究人員丹可維奇（Theresa Dankovich），開發出一種可以過濾髒水的書本，只要撕下一頁即可濾除水中99%以上的細菌，有助於偏遠地區或落後國家取得乾淨飲用水。
丹可維奇在加拿大麥基爾大學（McGill University）就讀時，開始研究這個被稱為「可飲用書本」（Drinkable Book）的濾水技術。此書的內頁印有如何過濾乾淨飲用水的相關知識，而每一頁張紙都含有銀或銅奈米粒子，可以撕下來當作濾紙使用，其過濾出來的水，潔淨度幾乎與美國自來水一樣。
這種紙張在南非、迦納、孟加拉等地的25個水源污染地區進行實驗，結果發現，超過99%的細菌都可以順利被濾除。雖然用這種紙張濾水，相當微小比例的銀或銅也會流入水中，但其數值遠低於安全標準，不致影響健康。
丹可維奇表示，只要撕下一張紙，放進簡單的濾水裝置，然後倒進河水、井水等等，就可以濾出乾淨的水並殺死細菌。根據測試，一張紙可以過濾大約100公升的水，所以一本書可以讓一個人使用4年的時間。

只要撕下一張紙，放進簡單的濾水裝置，即可濾出乾淨的水。（視頻擷圖）
根據聯合國的數據，全世界有7.8億人無法取得乾淨水源。每年據信有600萬至800萬人因與水相關的疾病而死亡。儘管裝有過濾系統的水瓶也能幫助人們取得飲用水，但「可飲用書本」的濾水效率最高，而且成本低廉，這對飲用水取得困難的地區來說將是一大福音。
「可飲用書本」目前已經通過實驗室與真實水源測試兩個關鍵階段，研究人員未來將研究如何使其商品化並進入量產，以期造福更多的人。
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種廉價食物 保護心臟有奇效


合理的飲食安排能更好保護心臟。（Fotolia）
【記者李熙綜合報導】
心臟是循環系統中的動力，主要功能是提供壓力，把血液運行至身體各個部分，將氧氣及養分帶到各組織及器官，同時把二氧化碳及廢物帶走。使細胞維持正常的代謝和功能。然而，西式速食的潮流，改變了我們的飲食習慣，過多攝入高熱量、高飽和脂肪酸，造成心血管疾病遽增，因此合理的飲食安排才能更好保護心臟。
保護心臟的四種食物：
1.燕麥

（Fotolia）
燕麥營養豐富，在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥有降低血壓、降低膽固醇、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用。
燕麥中所含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟很有好處，豐富的纖維量能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，説明保持動脈血管的通暢。早餐吃一碗燕麥粥可以防護心臟。
2.大豆

（Fotolia）
大豆可提供能保護心臟的優質蛋白。大豆中所富含的高密度脂肪，有助於去掉人體同多餘的膽固醇，因此，經常食用豆腐或早餐喝杯豆漿，都可預防心臟病、冠狀動脈硬化。
3.鮭魚

（Fotolia）
鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚三大類的統稱。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，含有非常多的歐米加-3脂肪酸，所以鮭魚能够有效降低血壓和减低血液黏稠度。每周两餐，能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。
4.堅果

（Fotolia）
核桃、腰果、杏仁等堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維和礦物質等，可以抗氧化清除自由基、預防癌症、調節血脂、調節血糖、補腦益智。
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