農藥醃製 毒鹹魚驚現廣州

廣州巿場曾出現不惹蒼蠅的鹹魚，疑為敵敵畏醃製。 以銷售鹹魚海味乾果著名的廣州一德路商業街，驚現用含有農藥敵敵畏等工業鹽醃製的鹹魚，當局在現場撿獲逾6噸毒魚、5.5噸毒鹽，近日正式逮捕兩名生產、銷售毒鹹魚的黑心老闆。
被捕的疑犯分別姓吳及姓陳。6月10日，他們在荔灣區橋中街河沙東海北路254號無證照的鹹魚醃製工廠，使用非食品原料的工業用鹽醃製馬鮫魚、盲曹魚及芒魚時，被荔灣區質監督局、工商局查獲。當局現場查扣毒魚總重6.4噸、日曬工業鹽5.5噸，其後又在一德中路350號銷售檔口搜查、繳獲成品鹹魚一批。據悉，涉案鹹魚中含有的甲醛、敵百蟲、敵敵畏等多種成份，食用後將嚴重危害人身健康。
目前，荔灣區公安部門正對案件作進一步偵查。但當局未公佈毒鹹魚流入市面情況。
廣東《南方都市報》2012-07-30