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2015年7月27日 星期一

【自以為強國】安徽「組裝扇貝」令客食後腹瀉不止


近日,安徽發現了「組裝扇貝」,商販循環利用扇貝殼,配上死扇貝肉充當新鮮扇貝銷售給顧客,食後腹瀉不止。(網絡圖片)
扇貝肉質鮮嫩深受大陸百姓的喜愛,其價格也是居高不下。近日,安徽發現了「組裝扇貝」,商販循環利用扇貝殼,配上死扇貝肉充當新鮮扇貝銷售給顧客。一位合肥殷女士食用此類種燒烤扇貝後,發現貝肉與貝殼連接不緊,味道也有點不對,結果食後當晚就腹瀉不止。
據大陸媒體報導,「組裝扇貝」近日在安徽省合肥市被發現,當地燒烤攤販循環利用扇貝殼,配上價格低廉的冷藏死扇貝肉,假冒新鮮扇貝出售,利潤可高達近10倍。此種扇貝的殼在當地市場需求量極大,賣的價格竟比肉還貴。
據自營燒烤店的吳先生說,此類扇貝肉裡面的肉都是死扇貝肉,這種肉即便乾癟,只要用甲醛水或普通水浸泡,都可以泡得象新鮮的一樣。
一位海鮮貝批發老闆表示,「組裝扇貝」上的貝肉是扇貝死了才摘離殼冷凍起來的,肉質沒那麼新鮮,但價格便宜。
據報導,合肥的海鮮貝殼都從大連、煙台等地運進,運送途中一部分扇貝殼受擠壓損壞,肉卻完整保留,導致殼的價格比肉高。

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【2015年07月27日訊 責任編輯:洪寧】
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